Десерт с кремом пломбир

Начинка для тортов и капкейков крем-пломбир

Торт с начинкой крем-пломбирЛюбителям этого ставшего уже легендарным мороженого, точно понравится нежный вкус крема-пломбир в торте, капкейках или десерте.

Крем пломбир готовится на основе сметаны высокой жирности и сливочного масла. Особый вкус ему придает экстракт ванили, благодаря которому крем-пломбир и получил свое название.

На сайте нашей кондитерской, вы можете заказать торты и капкейки с самым вкусным кремом-пломбир. При его приготовлении мы используем свежие и натуральные молочные продукты, поэтому вкус крема становится еще более нежным и ароматным. С помощью крема-пломбира мы можем красиво и оригинально украсить любой десерт.

Как готовится крем-пломбир

Крем пломбир для начинки тортаДля тех, кто хочет попробовать приготовить этот крем в домашних условиях, мы готовы рассказать рецепт его приготовления.

Крем-пломбир, это классический заварной крем, который нужно готовить на водяной бане, добавив все ингредиенты, кроме сливочного масла. Его нужно взбивать отдельно, а после смешать обе массы и отправить остужаться.

На первый взгляд рецепт кажется довольно простым, но практика показывает, что идеальный крем получается у немногих. Наши кондитеры знают, что секрет крема-пломбира состоит в мелочах – это подходящий процент жирности сметаны, натуральное сливочное масло, и главное – качественный экстракт ванили. Обычный ванилин здесь абсолютно не подходит.

Для того чтобы не мучиться приготовлением этого капризного крема-пломбира, вы всегда можете заказать торт или любой десерт с его сочетанием. Мы приготовим его по собственному проверенному рецепту, который вы сразу полюбите и оцените.

Добавить комментарий